Nutribel Boekweitvlokken glutenvrij bio

De samenstelling van boekweit lijkt veel op die van graan en het heeft een goed benutbare eiwitsamenstelling. Anders dan bij granen is het gluteneiwit bij boekweit in zijn geheel afwezig. Dit is een uitkomst voor baby’s die bij te vroeg eten van gluten last van allergie kunnen krijgen en voor mensen die geen gluten kunnen verdragen. De kooktijd van de boekweitvlokken bedraagt 10 minuten, laat ze daarna nog 5 minuten staan.

Ingrediënten
Boekweit 100%*. *van biologische teelt

Voedingswaarde

Voedingswaarde per 100g
Energie	1459 kJ / 348 kcal
Vetten - waarvan verzadigde vetzuren	2.6 g 0 g
Koolhydraten - waarvan suikers	69.9 g 2.2 g
Vezels	7.2 g
Eiwitten	10.3 g
Zout	0 g

Land van herkomst
EU/Non-EU

Verantwoordelijk voor het in de handel brengen
Marma bvba